本日の湯布院は快晴です。
由布院駅に着いたら「ゆふいんの森」号に遭遇しちゃいました。
ラッキー♪
この調子でお目当てのベーグルをゲットします！
と、いう事で本日の目的地「こちょぱん」へ急ぎましょう。
なぜ、「こちょぱん」へ急ぐかって？
じつは、新発売のベーグルが美味しいという情報を掴んだのです。
その名も『おんせんベーグル』
しっとり、もちもちの食感が堪らないのだとか・・・
しかも季節限定の和栗ベーグルがあると聞いては、絶対に食べたいですからね。
なので、本日は「こちょぱん」が発売した『おんせんベーグル』を紹介します！
「こちょぱん」新発売おんせんベーグルの魅力に迫る！
こちらが新発売の『おんせんベーグル』です。
このベーグルは焼く前に美人の湯として知られるゆふいんの温泉（源泉）に浸かっています。そのため、焼き上がったベーグルは湯上りの玉肌みたいにもっちりつるつるなのです！
ぶっちゃけ、ベーグルが苦手な私は『おんせんベーグル』の美味しさに驚きました！
だって、他で食べたベーグルはボソボソしていて食べずらかったんですもの。
おまけに味だって、ブルーベリーほかハッキリしない味で美味しいとは思えませんでした。
でも、この『おんせんベーグル』は食感がとても食べやすいんです！
味もそれぞれの素材の味が、しっかりと感じられて美味しい！
食べた時の食感と特徴は・・・
- 生地がモチモチしていて、しっとり滑らか！
- 良く見かけるベーグルと違って喉越しも良く食べやすい
- 素材の味とトッピングの味が絶妙にマッチ
- そのまま食べても、焼いて食べても美味しい
- 噛みごたえがあるので腹持ちも良い
- プレーンと全粒粉は主食でもおやつでもイケる
- 定番の種類が多く季節限定もあり、お土産にも最適
私はこちょぱんの『おんせんベーグル』にすっかりハマってしまいました。
お土産用にギフトBOXセットもあり、セット内容は日替わりのようです。
こちょぱん『おんせんベーグル』は由布院土産にもおすすめ！
ギフト用のBOXは３個セット用と５個セット用があるそうです。
伺った時は、ベーグルの味は全部で７種類ありました。
- プレーン
- 全粒粉
- くるみ
- シナモンレーズン
- クリームチーズ
- チョコ
- 季節の和栗
一つずつラッピングされているのでお土産で手渡ししやすいのもイイですね♡
私が購入したのはこの４種類
連休だったので、おやつ用にゲットして一人で美味しく頂きました（笑）
季節限定の和栗が本当に美味しかった！
栗の甘味とベーグルの生地が絶妙で、モンブランや栗あんぱんよりも味わい深った♡
栗の時期が終わらない内に何度でも食べたいです！
次に、お店の人に教えて貰った『おんせんベーグル』の保存方法と食べ方も紹介しますね。
おんせんベーグルの美味しい食べ方と保存方法
『おんせんベーグル』はそのまま食べても美味しいのですが、焼いても美味しいのです。
持ち帰ってから食べる場合、焼き戻して食べると焼きたての風味が味わえます。
ベーグル購入時に頂いた説明書の内容を交えながら記載しますね。
トースターの温度と焼き時間の目安
- 1000Ｗで1.5分～２分くらい
- 500Ｗで２分～2.5分くらい
表面がパリッと焼ければＯＫ（様子を見ながら焼いてね）
上火が強い場合はベーグルをホイルで覆うなど調整してね(^_-)-☆
『おんせんベーグル』保存方法
『おんせんベーグル』は冷凍で約１ヶ月保存可能です。
食べきれない場合は早めに冷凍しちゃいましょう。
注）ベーグル含むパン類は他の食材の臭いがつきやすい食品です。
冷凍する際はZipロックへ入れて保存するようにしてくださいね。
冷凍したベーグルの焼き戻し方
冷凍庫から出して常温解凍がおすすめです。
２時間ほどで解凍しますよ。
解凍後はトースターでこんがり焼きましょう。
外はカリカリ、中はもっちりで美味しく頂けます♡
急いで解凍したい場合
凍ったままのベーグルを軽く湿らせ、ラップに包んでチンします。
電子レンジ（500Ｗ）で約３０秒が目安です。
※加熱しすぎると固くなるので様子を見ながら行ってね。
解凍後はトースターでこんがり焼きましょう。
冷凍保存が効くので、大目に購入しても安心ですね(^_-)-☆
本日のまとめ
それでは、こちょぱん『おんせんベーグル』新発売をまとめます。
お店情報はこちらをご覧ください。
ベーグル以外にパンもいろいろあります。
手作りサンドウィッチもボリューム満点で美味しいです！
湯布院でパンを買うならこちょぱんおすすめですよ♡
本日はこちょぱん新発売『おんせんベーグル』の案内でした！